Floor Captain

Sorai Restaurant

Natajiwa Village, sebuah villa di Bali, sedang mencari Floor Captain yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami untuk inhouse restoran kami. Sebagai Floor Captain, Anda akan berperan penting dalam memastikan pengalaman tamu yang luar biasa selama mereka berkunjung ke restoran kami. Kandidat ideal memiliki kepemimpinan yang kuat, kemampuan komunikasi yang baik, dan pemahaman mendalam tentang industri food n beverage.

Tanggung Jawab Utama

  • Mengawasi dan mengkoordinasikan aktivitas harian tim Floor Service untuk memastikan layanan yang efisien dan profesional
  • Memastikan lantai, dan area publik lainnya tetap bersih, rapi, dan terorganisir
  • Menyambut dan membantu tamu, memberikan layanan istimewa dan memecahkan masalah tamu dengan cepat dan efektif
  • Memantau dan memastikan kepatuhan staf terhadap prosedur dan standar perusahaan
  • Memberikan umpan balik dan pelatihan kepada tim untuk meningkatkan keterampilan dan kinerja
  • Membantu dalam tugas-tugas administratif terkait operasi floor service

Kualifikasi dan Pengalaman yang Dibutuhkan

  • Memiliki pengalaman minimal 2 tahun sebagai Floor Captain atau posisi serupa di restoran sebelumnya
  • Sangat mahir dalam manajemen staf dan berkemampuan memimpin tim dengan efektif
  • Memiliki pengetahuan yang luas tentang prosedur restoran, standar layanan
  • Memiliki keterampilan komunikasi yang sangat baik, baik secara lisan maupun tertulis, dalam bahasa Indonesia dan bahasa Inggris
  • Mampu bekerja dalam lingkungan kerja dan berubah-ubah dengan tenang dan profesional
  • Memiliki kemampuan multitasking yang kuat dan berorientasi pada detail
  • Bersedia bekerja dalam shift, termasuk akhir pekan dan hari libur

Manfaat

  • Lingkungan kerja yang kolaboratif dan berorientasi pada tim
  • Diskon khusus untuk karyawan di resort kami
  • Uang jasa atau Service charge

Tentang Natajiwa Village

Natajiwa Village merupakan perusahaan yang bergerak dalam bidang hospitality yang memiliki restoran bernama Restoran Sorai, memiliki menu masakan nusantara dan tentunya international friendly, yang bertepar di Kerobokan, Bali

Jika Anda tertarik pada peran ini dan memenuhi kualifikasi yang kami cari, silakan lamar sekarang!

Bagikan di: