We’re Looking Cost ControlKEY RESPONSIBILITIESMonitor and analyze F&B costs, providing detailed reports and recommendations to management.Ensure accurate and timely updating of food and beverage costs in inventory and POS systems.Collaborate with the purchasing department to negotiate contracts with suppliers and vendors.Conduct regular audits of ...

Tujuan Jabatan:Bertanggung jawab memastikan seluruh proses pengadaan barang dan jasa untuk unit hotel, villa, restaurant, maupun bisnis hospitality berjalan efektif, efisien, sesuai budget, tepat waktu, dan memenuhi standar kualitas perusahaan. Posisi ini juga bertugas membangun hubungan strategis dengan vendor untuk mendukung operational excellence dan profitabilitas perusahaan.Tanggung Jawab Utama:1. ...

Qualification : -Female -Minimum 6 month training experiences as AR ( Account Receivable ) & Purchasing -Having Educational hospitality background with guest satisfaction oriented - Able to join immediately - Good personality, positive attitude, team player, and highly motivated

Tujuan Jabatan:Bertanggung jawab memastikan seluruh proses pengadaan barang dan jasa untuk unit hotel, villa, restaurant, maupun bisnis hospitality berjalan efektif, efisien, sesuai budget, tepat waktu, dan memenuhi standar kualitas perusahaan. Posisi ini juga bertugas membangun hubungan strategis dengan vendor untuk mendukung operational excellence dan profitabilitas perusahaan.Tanggung Jawab Utama:1. ...

Dibutuhkan segera :SENIOR PURCHASING STAFFKualifikasi :Pendidikan minimal D3 / S1 semua jurusanMemiliki pengalaman minimal 2–3 tahun sebagai Purchasing di bidang Restaurant / F&BMemahami proses purchasing, procurement, dan inventory controlMemiliki kemampuan negosiasi dengan supplier yang baikTerbiasa melakukan pencarian dan evaluasi vendor / supplierMemahami kualitas bahan baku food & beverageMampu mengontrol harga, kualitas, dan ...